Boquerones en vinagre
Frescos, con aceite de oliva y aceitunas.
🧡 Playa de Burriana · Nerja · desde 1969
Aquí todosabe mejor.
Paella a la leña en la Playa de Burriana, Nerja
La paella a la leña más famosa de la Costa del Sol, cocinada en la arena de Burriana desde 1969. Sol, mar y arroz al fuego. Como siempre.
+55años de historia
1969De sol a sol
+55años de historia
Premio Alimentos de España
4,2★valoración en Google
El plato que nos hizo leyenda
Arroz al fuego,
como siempre.
Paelleras gigantes sobre brasas de leña, en plena arena de Burriana. El olor llega antes que el plato. Galardonada con el premio «Alimentos de España» del Ministerio de Agricultura.
★Siempre recién hecha, sin reserva
★ Premio Alimentos de España
Paella a la leña ·Espetos de sardina ·Pescaíto fresco ·Brasas de leña ·A pie de playa ·Cocina española ·Burriana · Nerja ·Desde 1969 ·Paella a la leña ·Espetos de sardina ·Pescaíto fresco ·Brasas de leña ·A pie de playa ·Cocina española ·Burriana · Nerja ·Desde 1969 ·
Mucho más
que paella.
Pescaíto fresco, espetos a la brasa y producto de la tierra. La cocina española de siempre, a pie de mar.
Gambas al pil-pil
Ajo, guindilla y aceite hirviendo.
Almejas al ajillo
Frescas, con ajo, aceite y perejil.
Paella para llevar
Llévate la paella de Ayo a casa.
¿Una comida familiar, una reunión o un día de playa? Preparamos nuestra paella a la leña para llevar en Nerja. Encárgala por teléfono y recógela recién hecha.
No es un chiringuito.
Es el plan.
Terraza frente al mar, los pies casi en la arena y el rumor de Burriana de fondo. La razón para venir a Nerja.
Nuestra historia
Más de 55 años de fuego, arena y paella.
Francisco «Ayo» encendió su primera paella en la arena de Burriana en 1969. Una historia de pasión, trabajo y amor por el mar que merece contarse.
Conoce la historia de Ayo →El ambiente
Un día en Ayo
Reseñas reales
De boca en boca.
★★★★★
«Un chiringuito de los de siempre, cerquita de la playa. Una atención excelente y una comida fantástica. Prueba la fritura y la paella, están exquisitas. Todos los camareros, sin excepción, te atienden maravillosamente bien.»
★★★★★
«Hemos estado mi mujer, mi hija y yo. El trato es inmejorable, servicio rapidísimo y la comida está buenísima y a buen precio. Si alguna vez volvemos a Nerja, repetiremos.»
★★★★★
«Las raciones muy generosas y calidad-precio inmejorable. Ambiente de chiringuito malagueño de casa. Una mención especial a Ana, una chica que irradia sonrisas con su buen hacer. 🤗»
Te esperamos
A pie de playa, de sol a sol.
Dónde estamos
Paseo Burriana, 15, 29780 Nerja, Málaga
Horario
Abierto cada día, de sol a sol · 9:00–19:00
Cocina: Hasta las 18:00